Kue Lontar Yang Manis Dan Gurih Khas Papua

Kue Lontar Yang Manis Dan Gurih Khas Papua

- Kuliner
135

Kue yang satu ini sekilas tampak berbentuk mangkuk dan tidak jauh berbeda dengan kue pie susu.Rasa yang manis dan gurih membuat Kue Lontar menjadi sajian khas istimewa masyarakat Papua ketika menyambut perayaan hari besar seperti lebaran atau natal.

 

SEMANGAT45.CO – Kue yang satu ini sekilas tampak berbentuk mangkuk dan tidak jauh berbeda dengan kue pie susu. Kue ini tidak asing di telinga masyarakat Indonesia bagian Timur. Rasa yang manis dan gurih membuat Kue Lontar menjadi sajian khas istimewa masyarakat Papua ketika menyambut perayaan hari besar seperti lebaran atau natal.

Kue berbahan dasar margarin, tepung terigu, vanili, dan susu ini dicetak menggunakan piring keramik sehingga bentuknya bundar. Karena makanan ini tidak terbuat dari sagu, maka mudah diterima oleh semua lidah orang Indonesia.

Penamaan kue lontar ini konon berasal dari bahasa Belanda londtart atau kue bundar. Kue lontar bertekstur lembut bagian dalam, sedangkan kulitnya renyah. Rasanya yang manis pasti membuat penyuka kue ketagihan pada cita rasanya.

Kue lontar di beberapa kota di Papua dijual sebagai makanan khas dan juga sebagi oleh-oleh untuk para pelancong. Kalau kamu berkunjung ke Papua, kue lontar tak boleh terlewatkan untuk dicari.

Related Posts

You may also like

Kue Lontar Yang Manis Dan Gurih Khas Papua